Tag: cultura alimentar

Levantamento da Observatório da Alimentação Escolar indica que Pnae funciona com um déficit de R$ 4,2 bilhões

Obra traz teoria que se transformou na principal explicação para explosão no índice de doenças associadas à alimentação

Ingredientes quilombolas substituem estabilizante e emulsificante, eliminando os industrializados e acrescentando sabor

Em Fortaleza é possível encontrar o sorvete nas lojas da Bellucci e nos quiosques dos restaurantes do Mercado AlimentaCE

O evento acontece neste sábado e domingo e conta com mais de 20 expositores com pratinhos que variam entre R$10 ...

Programa traz uma conversa com a ativista e cozinheira sobre cultura alimentar, racismo e apropriação cultural

As inscrições são gratuitas e poderão ser realizadas até o dia 5 de junho, no Mapa Cultural do Ceará.

O III Ritual do Alimento Ancestral: Troncos velhos, vivos e Encantades Tremembé acontece nos dias 28 e 29, em Itapipoca.

As inscrições são gratuitas e poderão ser realizadas até o dia 27 de junho, no Mapa Cultural do Ceará.

Cozinheira paraense explica o que é cultura alimentar e defende que a escolha da comida é uma escolha política