SABORES
Destaque no Masterchef, arroz de cuxá tem raízes africanas no MA
Comissão de Folclore defende há mais de dez anos que o cuxá seja registrado como bem imaterial do estado
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Leia maisDetailsA cozinha doméstica, invisível como trabalho, é feminina, enquanto a cozinha profissional, prestigiada, é dos homens
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