Cozinha Baiana
Aprenda a fazer a carne de jaca, receita versátil e barata tradicional da Chapada Diamantina
A cozinheira Nínive ensina como fazer a receita, que é preparada com o fruto verde
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Tag: receitas
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Aprenda a fazer latipá ou amori, prato de origem afrodiaspórica
A chef Thais Ferreira ensina a receita, que está no livro "A arte da culinária da Bahia" de Manuel Querino
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Prato de origem afrodiaspórica: aprenda a fazer latipá ou amori
A chef Thais Ferreira ensina a receita que está no livro "A arte da culinária da Bahia" de Manuel Querino
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Longe do coronelismo
Programa Bem Viver destaca produção sustentável de cacau na Bahia
Atração traz também a história do Carnaval e dicas de culinária para colocar fim ao preconceito contra o jiló
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Tradição
Projeto registra sabedoria tradicional de parteiras indígenas do Amazonas
Vídeo-receitas transmitem conhecimentos populares relacionados à nutrição e segurança alimentar das mães e bebês
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